تویسرکان معدن طلای سبز گردو
تویسرکان معدن طلای سبز گردو
گردو از درختان ارزشمندی است که به عنوان محصولی صادراتی از جایگاه خاصی برخوردار است و میوه و چوب و حتی برگ ان دارای مصارف خانگی،صنعتی و دارویی، سهم بسزایی داشته است.پوست سبز گردو با توجه به مواد رنگی آن از زمان قدیم مورد استفاده قرار گرفته است و از آن مواد با ارزشی از جمله رنگدانههای طبیعی و مواد پروتیینی به دست می آید.پوست چوبی گردو نیز به عنوان ماده ای ساینده برای پولیش و تمیز کردن فلزات نرم،پلاسستیک ها و چوب کاربرد دارد و در تصفیه فاضلاب و جداسازی فلزات سنگین از آب به صورت مستقیم قابل استفاده است.
گردو با انوع اب و هوای کشورمان ایران از جمله اقلیم کوهستانی،حزری،گرمسیری، و نیمه گرمسیری سازگار است و پروش می یابد اما گردوی تولید شده در مناطق کوهستانی از کیفیت و چربی بیشتری برخوردار است.مخصوصا گردوی شهرستان تویسرکان دارای ویژگی های منحصر به فردی است.
مغز گردو سرشار از روغن است و به صورت گسترده و زیاد و به شکل تازه،خشکبار و یا در غذا مصرف می شود.
در همین خصوص ایران یکی از نقاطی است که بیشترین تولیدات گردوی جهان را دارد و در این میان شهر تویسرکان در استان همدان به عنوان تویسرکان معدن طلای سبز کشور شناخته می شود.
استان همدان از لحاظ سطح زیر کشت درخت گردو پس از کرمان رتبه دوم ولی از لحاظ تولید این محصول در داخل کشور رتبه اول را به خود اختصاص داده است تولید 15 درصد گردوی کشور در استان همدان اتفاق می افتد و 30 درصد تولید گردوی استان مربوط به شهرستان تویسرکان است و گرردوی این شهرستان گردوی درجه یک جهان ز نظر کیفیت می باشد.

برچسب:
نویسنده: یگانه عباسیان